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我靠经营饭馆续命[系统] 第50节 (第4/4页)
长等人觉得十分符合口味,但同时又有些担心,吃完后,林会长对楚青说道:“这个可以说非常符合我们的口味了。但国外的人与我们口味不太相似,尤其是f国人m国人,他们十分嗜甜,像这样的蛋糕我们觉得不甜不腻刚刚好,他们或许会觉得口味过于清淡。” ??这主要是因为西方人的甜品都不是空口吃的,必会配什么红茶咖啡一类的,这些口味清淡甚至有些苦的饮品,因此,他们的甜点口味非常甜,比如马卡龙,一小枚要吃一下午的。 ??林会长继续说道:“另外,他们非常重视菜品搭配,前菜、主菜、甜品,相互之间必须有先后照应的关系,所以,他们评审的时候还会考虑这份甜品会不会与其他主菜和前菜相搭配,如果这份甜品太过突出,可能会影响前菜、主菜的,他们反而会给低分。” ??“而我们中餐并没有这种说法。导致在这类比赛上,我们都是有些吃亏的。”林会长简单解释了一下甜品大赛对他们的弊端。 ??楚青若有所思的点点头,章楠让林会长不要过分忧心,毕竟楚青这份蛋糕,拿出去属于降维打击。 ??“楚青,你决定就用这个蛋糕出去比赛了吗?”刘金刀问道。 ??“嗯……暂时还没想好,就当备选吧。”楚青想了一下。 ??林会长等人则是微微点头,建议她尽量能用上就用上,既然已经准备好了,那么用这份蛋糕去比会更有把握。 ??“反正你到时候就把主题往这上面贴就好了,他们不是喜欢听灵感来源吗?随便说,能圆回来就行。”章楠轻松说道,其他人没说话,不过在心里是认同张楠这种说法的,咱们以往的选手就是太老实了,嘴皮子不利索,诶。 ??“这次比赛一共分四轮,你可以多准备一点甜品,到时候直接往题目里套就好了,就算是押题了,也比较省时间,对了,你这个蛋糕做了多久?”林会长突然想起一个重要的问题,比赛是有时限的,如果这份蛋糕做起来太复杂,时间太久,那等于没用。 ??众人突然有些紧张,这么精致的蛋糕,必然会花费很多时间吧。 ??楚青算了一下,“如果前期准备不算,大概要一个半小时左右。”一开始她一天只能做两个,不过现在速度上来了,一个半小时可以做完,只是前期准备工作,比如食材需要冷冻的时间就很久了。 ??林会长闻言,眉头紧皱,一个半小时还是有点危险的。 ??楚青又说道:“其实我不一定用这个蛋糕参赛,毕竟这个蛋糕做起来时间确实要花费一阵,我想用更小巧一点的,现在还没想好用。” ??林会长听了安慰道:“你也不用太紧张,多准备几种就好了,这也不是速成的事。” ??他们讲话的时候,游勇军趁机又挖了一口蛋糕,问道:“不知道这次比赛的几个主题是什么?” ??“总归逃不过基础,创新,这些考点,我看,楚青你就随机应变吧,只要保持这样的水平,大赛冠军非你莫属。”刘金刀回想之前的几次比赛情况,说道。 ??楚青眨了眨眼没说自己其实是最近刚刚开始学做甜品的,说了估计他们也不会信吧。林会长等人就当她是同意了,今天尝过蛋糕之后,他们安心不少,陆续离开,还不忘把剩下的蛋糕一起打包带走。 ??此时楚青的任务就完成了,小八出现发布了任务奖励,楚青又获得了一个地图碎片,还有一个绣金线的厨师围裙,另外还有一些基础奖励比如积分和新的食谱。 ??楚青抖了抖绣金线的围裙,忍不住说道:“这成本很高吧?华丽啊。”围裙是半身的,很漂亮,也很大,能将楚青整个围一圈,像个裙摆一样,上面金光熠熠,暗纹金线十分漂亮,仔细看上面的图案是……瓜果蔬菜??? ??小八十分得意的介绍,“这厨师围裙可以增加宿主的灵活性,躲避一些障碍物~” ??楚青一脸懵,“什么障碍物?”