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我靠经营饭馆续命[系统] 第29节 (第4/4页)
火候很重要,不能烤过头或烤不干,不然鳗鱼的鲜味就出不来了,得到鳗鱼粉后,再磨黄豆,制作豆腐,过程中加入鳗鱼粉,就成了鳗粉豆腐。 ??汤底也是用几种海产吊出的汤头,最后还会再撒入一些鳗鱼粉,混入汤底中,呈现半浑浊状态,整个过程中都不加任何调味品,纯靠海产自带的咸鲜味道,郑母立刻就被口中的美味俘获了。 ??马姗姗父母也在女儿的劝说下,开始喝粥,这几样中马姗姗最喜欢荷叶粳米粥了,清新的配色和清爽的味道,仿佛能驱散她心中的阴影,真个人都舒服了很多,还有香辣蟹,她也很喜欢,吃的时候她完全忘了别的东西。 ??眼见对面两家人这么快就见了成效,潘家父母心中替他们高兴,也有些苦涩,潘驰太排斥食物了,他现在每天都要吊瓶维持身体营养,出门也需要人扶着或者坐轮椅才行。 ??许瑶将荷叶粳米粥向潘父潘母推了推,劝道,“你们先吃吧,如果你们也不吃,那就没希望了。慢慢来,会有办法的。”还给他们夹了些菜。 ??“谢谢。”潘父潘母也知道,他们两个不能不顾自己身体,为了孩子也要吃,他们要做个好榜样才行,于是拿起筷子开始吃。 ??如果说一开始只是强迫自己吃一点,可一吃就停不下来了,潘父潘母微微睁大了眼睛,惊诧于口中美味,自打儿子生病以来,他们可以用食不知味形容,现在却不一样,他们的味蕾被这些菜激起,食欲被打开,每一口吃下都能带来舒服的满足感。 ??吃之前,他们可能只是抱着死马当活马医的希望,吃过后他们真的开始期待,期待儿子痊愈的那一天。 ??众人吃得差不多了,潘母不忘给儿子夹一些菜,想让他喝点粥也好,结果当然是被拒绝,此时,楚青过来了。 ??“试试这个吧?”楚青递过刚才爪爪给的荷叶糖,示意潘母给潘驰尝尝。 ??“这是?”潘母接过盒子,鼻尖闻到了凉凉的香气。 ??楚青笑笑,“这是我的店员刚研发出来的一款荷叶糖,用的就是荷叶粳米粥的荷叶做的,不是很甜,可以当薄荷糖尝尝,也许他可以接受?大家都尝尝吧。”说着,楚青将另外半盒荷叶糖放在桌上,让大家取用,楚一过来将吃完的餐具都收拾走了。 ??许瑶身先士卒第一个拿了一片,放进嘴里,品味了一下,惊喜地睁大眼睛,发出感叹,“好好吃!”不是普通软糖的味道,甜味的同时没有流失荷叶的本味,和她刚才喝的荷叶粥一样,口感也很丰富,夹心流入喉咙的感觉更是美妙。 ??其他人看她吃得开心,忍不住也都拿了一片,郑灵和马姗姗也不例外,经过刚才一顿饭,她们对楚青这个老板有了很多信任,果然,入口没有让她们失望,众人都感觉精神一振,又不是单纯薄荷在口中的凉感,而是从里到外都畅爽的感觉,这个饭后甜点太优秀了! ??潘父潘母对视一眼,有种预感,这片荷叶糖或许就是一个好的开端。 ??潘母轻轻拍拍潘驰,潘驰躲了躲,潘母没有泄气,将荷叶糖往他跟前凑了凑,“小驰,看看这个,是糖,不是别的……” ??荷叶糖的清香飘向角落,潘驰蜷缩的身子动了动,在众人期待的目光中渐渐放松,露出一双慌乱但明亮的眼睛,小心翼翼看向静静躺在盒子里的荷叶糖。 ??扁扁的,翠绿翠绿的,还有好闻的香气,和垃圾、泔水的味道完全不一样,好像很好吃? ??潘驰久未地有了想吃的念头,盯着荷叶糖看了很久,终于忍不住伸手去拿,过程中大家都不敢说话,生怕吓到他,拿到一片之后又迅速缩回去,偷偷吃。 ??潘母眼眶又红了,但脸上却展现笑意,愿意吃就好,潘父抱抱她,也十分激动。 ??饭吃完了,也该聊正事了,楚青说自己可以做些药膳,需要连续吃一段时间,等吃别的东西没有障碍的时候,就可以回去慢慢调养了。